В ваших планах незабываемая вечеринка? Позаботьтесь о том, чтобы среди коктейлей был «Текила бум». Если готовить его традиционным способом и соответствующе оформлять подачу, можно быть уверенным, что вечеринка будет фееричной, с массой незабываемых впечатлений. И это учитывая то, что рецепт приготовления напитка доступен и прост.
Описание
Первоначально текила была непригодной для употребления в чистом виде. И находчивые индейцы стали разбавлять ее водой. Позже для этих целей приспособили газировку. Но история создания Текила бум будет описана позже, а сейчас стоит узнать о составе данного продукта.
Состав
Коктейль состоит из двух основных ингредиентов: это текила и газированный напиток, чаще всего используется Спрайт. И все.
Но это только основа, вы можете обыгрывать вариации рецепта по-своему, добавляя в него что-то новое. Но вот если заменить Спрайт соком, то смысл напитка потеряется, это уже не будет Текила бум. А вот заменить газировку пивом можно, тогда крепость напитка усилится. Это нужно иметь в виду.
Виды и разновидности
На волне возросшей популярности Текила бум появились различные вариации коктейля. Обычно его пьют со следующими добавками:
С соком лайма.
- С пивом.
- С различными лимонадами.
- С фантой, кока-колой, пепси и другими подобными газировками.
- С игристыми винами.
- Со швепсом и другими тониками.
- С минеральной водой.
- С шампанским и т.д.
В основу напитка всегда входит текила – светлая или серебряная. Но иногда ее заменяют золотой, и тогда Текила бум меняет свое название на «Gold Boom».
Если вы смешиваете текилу с пивом или другим алкоголем, будьте готовы к сильному опьянению или пейте в малых количествах. Иначе даже на следующий день вы не отойдете в полной мере от выпитого.
Одним из вариантов может стать игра с пропорциями. Текила бум бывает, как лонг-дринком, так и легким шотом. Комбинируя текилу с газировкой, можно придерживаться таких соотношений — 1:1; 1:2; 1:3; 1:4.
История
Так как крепость текилы доходит до 55 градусов, впервые индейцы стали разбавлять этот напиток. В чистом виде алкоголь обжигает слизистую рта и пищевода, в разбавленном же с водой виде он идет мягко.
В прошлые годы текилу не выдерживали в бочках, и такой дешевый алкоголь обладал не совсем приятным вкусом. То есть с современными дорогостоящими спиртосодержащими напитками он не имел ничего общего и предназначался для беднейших мексиканцев.
Сам же напиток появился в США в период так называемого «сухого закона», который приходится на 20-30 годы прошлого столетия. В это время существовал запрет на все действия, касающиеся продажи и изготовления алкогольных напитков.
Даже есть такая легенда о том, что посетитель одного из американских баров попросил бармена сделать ему вкусный коктейль из агавовой водки. Но из-за «сухого закона» бармен был вынужден отказать в выполнении заказа. Тогда посетитель заказал простой лимонад. А бармен, чтобы не терять клиента, добавил в газировку немного текилы. Но американец был рассержен от такого поступка и так ударил стаканом об стол, что тот запенился и зашипел.
Как подавать и пить коктейль
Распитие Текилы бум – это целый ритуал. Вы можете быть удивлены, но для того, чтобы выпить данный коктейль, нужно запастись строительной каской. Она в момент распития должна быть надета на голову, при этом издаются специальные звуки, напоминающие там-там.
Наполненный стакан накрывают салфеткой или ладонью и взбалтывают. При этом движения совершаются против часовой стрелки. После чего ударяют дном по столу. После таких действий содержимое стакана начинает бурлить и пениться. Выпить Текилу бум нужно одним глотком.
Классический способ
Стоит разобрать более подробно классический способ употребления Текилы бум:
- Сначала на голове фиксируется каска.
- В это время бармен готовит напиток, накрывает его салфеткой, взбалтывает по часовой стрелке и трижды ударяет об стол, чтобы содержимое стакана вспенилось и зашипело.
- Гость выпивает содержимое стакана одним залпом, бармен же бьет его по голове (в каске) пустой посудой и трижды ударяет в гонг.
Упрощенный способ
В этом случае каска не обязательна. В остальном последовательность будет такой же, как и в первом случае:
- Крепко зажмите тару рукой или салфеткой и взболтайте ее содержимое по часовой стрелке три раза.
- После этого нужно сильно ударить по столу два раза для появления пены и шипящего звука.
- Затем нужно залпом выпить жидкость.
- Стакан опускают на стол вниз дном, и делается глубокий вдох.
Рецепты
Заранее нужно приготовить текилу и газировку, и позаботиться о закуске. Самой распространенной среди них являются дольки цитрусовых.
Классического коктейля
Для классического рецепта берутся такие пропорции напитков:
- 50 мл текилы;
- 75 мл газированной воды.
Подавать напиток нужно в охлажденном виде, допускается добавлять в бокал лед. Но в этом случае есть один нюанс – коктейль пьется залпом, а кубики льда станут помехой в этом.
Для украшения берутся дольки лимона или лайма. Край посуды следует смочить лимонным соком и опустить его в соль. Благодаря сочетанию цитруса и соли будет перебит запах алкоголя.
С соком лайма
В этом случае пропорции остаются те же – 50 мл текилы и 75 мл газировки, но еще добавляется 10 мл сока лайма. Все компоненты смешиваются традиционным способом.
С пивом
Напиток получается довольно крепким с терпким послевкусием. Понадобятся такие ингредиенты:
- Серебряная текила – 45-55 мл.
- Пиво, лучше светлых сортов – 135-165 мл.
Последовательность приготовления:
- оба вида алкоголя должны быть охлажденными;
- сначала в высокий стакан, который также предварительно следует охладить, заливается пиво, а после – текила;
- после смешивания содержимого стакана по часовой стрелке нужно выпить его большими глотками.
С шампанским
Если женщина любит крепкие напитки, то она сможет оценить Текилу бум с шампанским. Вкус напитка вобрал в себя приятные сладковатые оттенки и экзотические нотки. Он быстро утоляет жажду, помогает расслабиться и улучшить настроение. Но злоупотреблять им не стоит, так как известно, что алкоголь имеет свои негативные последствия.
Для коктейля возьмите такие напитки:
- Серебряная текила – 45-55 мл.
- Сладкое шампанское – 125-155 мл.
Залейте в бокал для шампанского текилу. При этом регулировать пропорции можно по-разному, ориентируясь на собственные предпочтения.
Сверху добавьте шампанское. По желанию капните несколько капель свежевыжатого цитрусового сока.
На край емкости поместите дольку фрукта и вставьте в бокал трубочку. Этот вид Текила бум допустимо пить медленно.

Еще один плюс коктейля состоит в том, что человек получает быстрое опьянение и так же быстро трезвеет. После чего в кровь попадает адреналин, что способствует праздничному настроению и взрыву эмоций.
Главное – вовремя остановиться, за вечер допустимо выпить до 2 стаканов такой смеси. Если их будет больше, то праздник может быть испорчен сильным опьянением, а на утро вас замучает похмельный синдром.
[…] Текила, или мескаль, уже давно признана мексиканским национальным алкоголем. В основу рецепта входит голубая агава, растущая повсеместно на территории Мексики. Сельские труженики страны знают, как правильно подрезать листья, чтобы они становились мясистыми, только в этом случае из них получится качественный алкоголь. […]
[…] — это одна из самых популярных марок текилы. Относится этот напиток к премиум-классу. Рецепт был […]
[…] работников бара гуляет шутливый рецепт коктейля «Идиот». Для него нужно смешать 50 мл винтажного […]